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Le blog de François MUNIER

Et si vous cultiviez ce fruit venu de l’Est qui sent bon l’été et les grandes vacances ? (Noémie Vialard / La Croix)

25 Janvier 2026 , Rédigé par François MUNIER Publié dans #Lorraine, #Histoire

Article très intéressant et qui donne envie, mais une boulette : René II n'est pas le fils de René d'Anjou, mais son petit-fils !

C’est le moment d’adopter un mirabellier, petit arbre facile à placer, simple à cultiver et très généreux en fruits savoureux. Notre chroniqueuse jardin revient sur l’histoire de la mirabelle et prodigue astuces et conseils pour bien la cultiver et la déguster en cuisine.

De la taille d’une grosse cerise, jaune dorée, sucrée, parfumée, la mirabelle est autant une friandise qu’un fruit. Amusante à cuisiner, elle règne dans nos jardins en milieu d’été.

Quelques lignes d’histoire

Les origines de la mirabelle en France dateraient du XVe siècle, lorsque René d’Anjou développa quelques vergers dans le sud de la France, entre Mirabel et Mirabeau. Le fruit, originaire du Caucase, est alors appelé « prune de Mirabeau ». C’est son fils, René II, qui aurait implanté les mirabelliers en Lorraine. La renommée de ce fruit se répand lorsque l’Académie française le fait entrer dans le dictionnaire en 1762.

Mirabelliers en fleurs, Amance 1992

Mirabelliers en fleurs, Amance 1992

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